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トンカツ、ステーキ、ジンギスカン。からあげ、焼き鳥、ラムチョップ。じゅうじゅう焼ける、美味しいお肉。世界ではそんな肉も食べちゃう?屠殺ってどのように行われる?代替肉って必要なの?肉についての美味しい話と美味しくない話を読んでみよう。12/18まで。